Nyheter
Mer fokus på riktig ernæring
Det blir stadig mer fokus på LCHF-kost heldigvis. Både leger, ernæringsfysiologer og forskere har begynt å få øynene opp for den helsemessige gevinsten et kosthold med lite karbohydrater og mer naturlig fett gir.
Her kan du finne nyheter, aktuelle avisartikler og videoer om kosthold basert på fett i stedet for karbohydrater.
_______________________________________________________
Svensk LCHF'er tar OL-GULL
Den svenske skiskytteren Bjørn Ferry gikk over til LCHF kost for ett år siden, og det har tydeligvis gitt resultater. Nå har han vunnet OL-gull, og feirer seieren med fløte.
http://www.youtube.com/watch?v=ppTtwYeO1ss
Spis fett - bli slank og mett!
Intervju med Annika Dahlqvist VG 18.11.2009
Slank med smør
Dr. Annika Dahlqvist intervjuet på God Morgen Norge.
http://www.tv2.no/gmn/nettprat/slank-med-smoer-3014943.html#
Slankemiddel tekkes fra markedet (Reductil)
Bakgrunnen for tilbaketrekningen er undersøkelse som viser at risikoen for å bli rammet av hjerteinfarkt eller slag er 10-20 prosent høyere for pasienter som bruker virkestoffet sibutramin.
Nasjonalt råd for ernæring åpner nå for lavkarbodietter!
Lavkarbo har blitt akseptert som en diett hos ernæringsrådet, melder NRK nyheter i dag 2. september 2009.
Se klippet fra Dagsrevyen her:
Anna J.D. Jacobssons kokebok
Anna "
vägen från 137 kg" Jacobsson er klar med sin andre bok. Denne gangen en kokebok. Kokeboken er smekkfull av lekre LCHF retter! Den kommer ut i begynnelsen av september og kan allerede nå forhåndsbestilles hos
Pickabook.
Lars Sponheim på LCHF-kost!
Etter å spise det Statens Ernæringsråd anbefaler oss å spise, har altså Lars Sponheim blitt syk. Men - han har også heldigvis klart å bli frisk og blitt kvitt sin diabetes ved å spise LCHF.
Heldags LCHF Konferanse i Stockholm
3. oktober 2009, kl. 08:30 - 17:00
Program
LCHF Konferanse i Oslo
Annika Dahlqvist og Sten Sture Skaldeman kommer
17. og 18. november 2009.
Program kommer!
Dr. Annika Dahlqvist i Svensk P1
Intervju av Annika Dahlqvist og en representant fra Livsmedelsverket.
Ca. 8,35 minutter ut i programmet.
12. mai 2009.
Lars-Erik Litsfeldt i Aftonbladet
Advarer mot fruktbløffen fra Livsmedelsverket.
Sten Sture Skaldeman på TV4 (YouTube)
http://www.youtube.com/watch?v=WfQQu47xP8U
Den store fruktdebatten i Sverige.
Nå har de endelig begynt å diskutere hvorvidt frukt er sunt eller ikke i Sverige. Her er noen linker:
- Artikkel i Dagens Nyheter
- Per Wickholm snakker om frukt i Svensk Radio (5 min. ut i progr.)
Sten Sture Skaldeman kommer til Finnskogtoppen uke 27 - 2009.
melder om at mannen som slanket seg over 60 kg på LCHF-kost, kommer til Finnskogtoppten til sommer'n. Det kommer mer info fra Lille Måne senere.
Nøkkelhullsmerking til Norge
Pressemelding fra Livsmedelsverket 22. januar 2009
Nøkkelhullsmerking av matvarer har vært vanlig i Sverige i mange år, og kommer nå til Norge. Dette merke skal være et tegn på at varen er sunn, og kan spises med god samvittighet. Matvarene som merkes med nøkkelhullet har lite naturlig animalsk fett, og inneholder i stedet industrielt kunstig fett og mye karbohydrater. "Nå kommer vi til å bli enda mer fete og syke, til fordel for næringsmiddelindustrien og legemiddelindustrien" sier Annika Dahlqvist i bloggen sin.
Uffe Ravnskov i Aftonbladet
Skrämselspropaganda av amatører.
Kostdebatten - LCHF vs. HCLF
Ny svensk blogg hvor man kan stille spørsmål om kosthold og få svar fra både fra LCHF (LowCarb/HighFat) og HCLF (HighCarb/LowFat) representanter.
LCHF kokebok
Ny, fantastisk. flott og ekte LCHF-kokebok. Unngå falske lavkarbo-kokebøker som også er lavfett-kokebøker, og kjøp den nye boken til Airam og Dr. Dahlqvist. Utgiver: Optimal Forlag
Fettkrigen
Se TV-programmet "Kalla Fakta" på Svensk TV 4
http://anytime.tv4.se/webtv/?progId=683690&treeId=9023&renderingdepartment=2.757
Matsmurfen
har filmet et foredrag med Annika Dahlqvist.
Annika Dahlqvist og Jørgen Vesti Nielsen har vunnet LEO-prisen (Leo Huss Walin Prize, for independent thinking) Prisutdeling med seminar 17. september. Lydfiler fra prisutdelingen og seminaret. (Radio Falköping).
